バジル風味のチキンカツ

バジル風味のチキンカツ
今日の1品にいかがですか?!
バジルとチーズの風味が食欲を誘います。

材料 (2人分)

鳥胸肉
250g
★ドライバジル
大1
★粉チーズ
大2
少々
1個

1

鶏肉を薄く5mmほどの厚さに切ります。
軽く塩を振ります。

2

ボールに卵とワインを混ぜ1を入れ30分ほど染み込ませます。★印を袋に入れ混ぜます。

3

油を180度に熱し、鶏肉に★印をつけてカラッと揚げます。
 

4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

揚げ物が食べたくなりました。
レシピID : 823110 公開日 : 09/05/30 更新日 : 09/05/30

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