ジャガバター風粉ふきいもの画像

Description

コクうまな丸鶏がらスープを使って粉ふきいも♪

材料 (3-4人分)

じゃがいも
中4個
味の素KK丸鶏がらスープ
20g
適宜

作り方

  1. 1

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    今日は中くらいのわせしろを使用。皮をむいて一口大(6-8等分)に切る。

  2. 2

    写真

    全体がかぶるくらいの水を入れて中火で15分くらい茹でる。竹串がすっと刺せるやわらかさまで。

  3. 3

    写真

    茹でている間に調味料を準備。
    丸鶏がらスープ(1包20g)とマーガリンかバター15g。

  4. 4

    写真

    茹で上がったら蓋などで押えながらお湯を切る。3を加えて弱火にかけ、鍋をゆすりながら味をつけて粉をふかせる。

  5. 5

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    彩りにパセリをのせて完成。

コツ・ポイント

丸鶏がらスープはしっかり味がついているので、じゃがいもの量を見ながら加減してください。

このレシピの生い立ち

「味の素KK丸鶏がらスープ」のモニター当選♪
このコクうまはじゃがいもにも合う!と思い家族が好きな粉ふきいもを作ってみました。
レシピID : 823128 公開日 : 09/05/30 更新日 : 10/02/01

このレシピの作者

わらし
千葉県在住です。
和洋それぞれの良さを取り入れ、
楽しく料理が出来ればと思っています。
・*:.。 。.:*・゚✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚
つくれぽ、♡ありがとうございます。
すべて嬉しく拝見しています。
*クックパッドアンバサダー2023*
https://www.instagram.com/warathy_/

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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むつ市花婿修行中!
料理初心者!遅く帰ってきても簡単に作れて美味しくて最高です!

嬉コメ感激☺れぽありがとうございます✨美味しそうな出来上がり