キウイフルーツのコンフィチュール風
Description
ゴールデンキウイに白ワインとクローブを加えて作る、コンフィチュール風のジャムです。甘さ控えめで爽やかな仕上がりです。
材料
作り方
コツ・ポイント
煮立ったら、アクを丁寧に取り除きます。あとは焦がさないように弱火で煮ればOK。
このレシピの生い立ち
ローズミントさんのスコーンを焼いたので、一緒に食べる甘さ控えめ爽やかなジャムを作ろうと思って。
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