揚げ鶏の✿ピリ辛✿ごま✿ネギ✿たれ

揚げ鶏の✿ピリ辛✿ごま✿ネギ✿たれ
サクサクから揚げに、たっぷりのごま・ねぎが入ったたれをかけて♡さっぱり夏向きメニュー♪

材料 (4人分)

鶏もも肉(大きめ)
3枚
しょうゆ
大1
お酒
大1
小1
適量
たれ
長ネギ
1本
お水
150cc
しょうゆ
大2
お酒
大1
お酢
大2
小1
大1
ラー油
小1/2
炒りごま(白)
大1

1

もも肉を食べやすい大きさに切り、しょうゆ・お酒・はちみつを揉みこみ、15分おく。長ネギは、みじん切り

2

油を170℃に熱して片栗粉をまぶしたもも肉を揚げる。たれの材料を、すべて合わせて混ぜておく。

3

油をきったから揚げに、ネギだれをたっぷりかけて出来上がり。

4

コツ・ポイント

特には・・・

このレシピの生い立ち

たまに食べたくなると作るので。
レシピID : 823159 公開日 : 09/05/30 更新日 : 09/08/14

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