♪♪野菜を巻き巻き♪野菜の肉巻き♪♪
作り方
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3
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お肉を一枚ずつ広げ、1,2の具を巻きやすいようにのせ、きつめに巻いていく。
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4
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3に軽く小麦粉をまぶし、油をひいたフライパンで、巻き終わりを下にして焼きはじめ、箸で返しながらまんべんなく色よく焼く。
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5
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4にたれを入れ、肉を箸で返しながら全体に絡め、色よく煮つまったらできあがり♪
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コツ・ポイント
焼くときに、焦げ付かないように・・・くらいです。
野菜は、色々挙げてますが、野菜だったら、何でもいけると思います。その時々に冷蔵庫にある野菜を組み合わせて巻いて下さい!!
お子様にはセロリ、ネギはない方がいいかもです。
野菜は、色々挙げてますが、野菜だったら、何でもいけると思います。その時々に冷蔵庫にある野菜を組み合わせて巻いて下さい!!
お子様にはセロリ、ネギはない方がいいかもです。
このレシピの生い立ち
実母がよく作ってくれていたおかずです。