オリゴ糖で牛乳寒天オレンジ入り

粉寒天の袋には水分100mlに対し1ｇの寒天を使用するレシピが掲載されていましたが、これでは固い。少なめがちょうど良いようです。
型に流し込むと表面に牛乳の泡立ちが見えますが、型からお皿にひっくりかえすとツルツル✨の表面が上にきます

便秘対策に作成、冷蔵庫にあったフルーツを入れました。