きのこの酒蒸し♥バター醤油で♪

きのこの酒蒸し♥バター醤油で♪
シンプルがおいしい♥きのこが安いときにゼヒ(○´艸`)

材料 (4人分)

しめじ
1パック
舞茸
1パック
えのき茸
1パック
大さじ4
バター
10g
少々

1

きのこは石突きを取ってほぐす。

2

鍋にきのこと酒を入れて蓋をし、弱火で7分。

3

火を止め、蓋を押さえて鍋の中の汁をざっと捨てる。バターを入れ、余熱で絡める。

4

皿に盛って、醬油をちょろっとたらして召し上がれ〜♪

コツ・ポイント

きのこはお好きなものを使ってくださいね〜(人´∀`).☆.。.:*・°

このレシピの生い立ち

きのこが1パック39円だったので✿
レシピID : 823173 公開日 : 09/05/30 更新日 : 09/05/30

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