競馬ダービー必勝祈願・・豚丼

競馬ダービー必勝祈願・・豚丼
なにかと世界的渦中の豚ですが(笑

明日のダービーに備え性をつけましたビタミンBで^・^

材料 (1人前)

豚バラ
玉葱
厚揚げ豆腐
ネギ
出汁
醤油
ごま油
砂糖
生姜

1

豚バラ、玉葱、厚揚げ豆腐を湯とおししてあく抜いて下処理します

2

写真

フライパンでごま油ひいて具材を炒め、
出汁、ミリン、砂糖、醤油で味付けします

3

4

写真

最後にネギ散らして完成。

安く簡単で重宝します豚バラは

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

明日のダービー親子2代制覇を祈願して豚丼作りました
^・^
レシピID : 823195 公開日 : 09/05/30 更新日 : 09/05/30

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