卵1個でとろけるカスタードプリン♥

卵1個でとろけるカスタードプリン♥
卵1個でできた‼
なめらか~なカスタードプリン♥
だれでも簡単に作れますよ♪

材料

プリン生地
1個
牛乳
150cc
砂糖
大さじ2
カラメルソース
砂糖
50g
大さじ1
お湯
大さじ1

1

牛乳、砂糖を鍋に入れて、沸騰させないように温める。

2

ボウルに卵をほぐし、1を静かにそそぎ、泡立たないようにかきまぜる。
こし器を通してカップなどにそそぐ。

3

湯をはった天板に器を置き、160度で25分~30分やく。

4

5

カラメルソースを作る。
鍋に砂糖と水を入れて火にかける。茶色に色づいてきたら火からおろし、湯を一気に加えて混ぜる。

コツ・ポイント

・卵を混ぜるときは黄身を白身がよく混ざってサラサラになるように。
・器は浅いもので、生地の高さは2センチくらがベスト。
・やわらかくて型抜きできないので、型抜きしたい場合は卵2個、そのほかは同じく作る。

このレシピの生い立ち

プリン作りたいけど冷蔵庫に卵が1個しかない‼
でも作れましたッ
レシピID : 823197 公開日 : 09/05/30 更新日 : 09/05/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

12/07/27

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容器がバラバラだけど・・・簡単で美味しかったです☆

紋加姫

れぽありがとうございます( ^^) ♪

12/07/29

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できました♪ がすこし固まってないみたいです…何が足りませんか?

燐ww

やわらかめのレシピですが、加熱時間を増やしてみてください><

10/04/16

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ポーションのキャラメルマキアートを入れて。トロトロでした♪

しきさい

キャラメルプリンおいしそうです‼私もやってみます♥

10/02/04

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店出せるぞ~!!と主人から言われました!また是非作ります!

cathy10

一緒にお店だしましょう‼笑.またれぽお願いしますww