☆おいしい!カレイの煮付け☆

☆おいしい!カレイの煮付け☆
おいしいカレイの煮付けはいかがですか~~

材料 (2人分)

カラスカレイ
2匹
★水
150ml
★酒
100ml
★さとう
大2.5
大2.5
★しょう油
大2.5
1かけ

1

カレイは洗って、切込みを入れる。
しょうがは薄切りにしておく。

2

★をフライパンに入れ、沸騰したらカレイを入れる。

3

落し蓋をして10分煮る。
裏返して、10分煮たら、出来上がり~♪

4

コツ・ポイント

カレイは冷凍のものでもOKです。
落し蓋は、濡らしたキッチンペーパーでも代用できます!!

このレシピの生い立ち

試行錯誤した結果、この調味料配分になりました。
レシピID : 823246 公開日 : 09/05/30 更新日 : 09/07/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/09/09

First tsukurepo mark
写真

ネギも入れて美味しく頂きました

よちりん

ネギ入りもすっごくおいしそ~☆今度ネギ入れてみま~す。