色々飾って★餃子の皮でピザ★パーティ
作り方
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1
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冷凍のむきエビ・ミニアスパラ・1cm角に切ったナスを、オリーブオイル・バター・塩こしょうで炒めました。
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2
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ブラックオリーブ・オリーブ・プチトマト・バジルの葉・アンチョビ・モッツァレラチーズ・他にピーマン、玉ねぎのスライス等・・
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3
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ホットプレートに薄くオリーブオイルをひいて、餃子の皮を並べます。
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4
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ピザソースを塗ります。
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5
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モッツァレラチーズ、ピザ用チーズ、チェダーチーズを気分でのせました。
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6
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手順2で用意していたトッピング具材を色々と飾り、そえぞれにオリーブオイルを一垂らしします。
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7
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フタをして焼けるまで待ちます。
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8
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餃子の皮に多少コゲが出来てチーズが溶けたら完成。
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9
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最後にバジルの葉をのせて完成!
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10
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【おまけ】
余ったチーズをホットプレートに丸く置いて・・・
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11
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カリカリ・チーズせんべいも作ってみました。美味しかった!
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コツ・ポイント
トッピングはピザに合いそうなものなら、何でもOK!
生ハム・シーチキン・ドライトマト・ジャガイモ・マヨネーズ等々・・・
他にも、美味しいトッピングがあったら、是非教えてください!!
生ハム・シーチキン・ドライトマト・ジャガイモ・マヨネーズ等々・・・
他にも、美味しいトッピングがあったら、是非教えてください!!
このレシピの生い立ち
母がどっかから聞いてきて教えてくれた。