和えただけ〜☆そら豆のぴり辛ナムル

和えただけ〜☆そら豆のぴり辛ナムル
茹でたそら豆をパパっとナムルにしてみました♪簡単に出来てビールに合いますよ〜(人´∀`)

材料

そら豆
適量
タラリと一回し

1

そら豆はお尻の黒いところに包丁を入れ、真中あたりまで切り込みを入れて、塩大1、酒大1を入れた熱湯で2分茹で皮を剥いておく

2

皮を剥いたそら豆を●で和えたら完成。

コツ・ポイント

茹で上がったそら豆は水にさらさないで下さいね。豆板醤は味を見ながら少しずつ入れて下さい。入れ過ぎるとぴり辛どころか激辛になってしまいます(ノД`)

このレシピの生い立ち

そら豆が大量にあるので
レシピID : 823316 公開日 : 09/05/30 更新日 : 09/05/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/06/01

First tsukurepo mark
写真

簡単に作れておいしい♪おつまみにピッタリでした☆

チョル山

さっそく作ってもらえて嬉しいです♪レポありがとね(人´∀`)