クラストレスほうれん草のキッシュ

クラストレスほうれん草のキッシュ
パイ皮無しのお手軽なキッシュです。たっぷりチーズでコクがあって美味しい!!冷凍ほうれん草使用で時間短縮!!

材料 (φ23cmパイ皿1枚分又はマフィン型約10個分)

サラダ油
大さじ1
粗みじんの玉ねぎ
1個分
粗みじんの冷凍ほうれん草(解凍して水気を切る)
280g
溶き卵
5個分
とろけるチーズ(パルメザンチーズを混ぜても美味しい)
340g
小さじ1/4
こしょう
小さじ1/8

1

フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒め、ほうれん草を加えて水気が飛ぶまで炒める。

2

ボウルに溶き卵、チーズ、塩こしょうを入れホイッパーで混ぜ合わせ、粗熱をとった1を加えて混ぜ合わせる。

3

写真

バターを塗った型又は皿に2を流し、170℃のオーブンで30分程度焼き、10分ほど粗熱を取ってから取り分ける。

4

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ケチャップを付けると美味しいです。

コツ・ポイント

トマトをオプションでのせて焼いても綺麗です。ウインナーやハムを具にしても美味しい!マフィン型で焼くときは25分の焼き時間にしました。

このレシピの生い立ち

パイ皮無しのお手軽キッシュです。
レシピID : 823350 公開日 : 09/05/30 更新日 : 09/05/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

11/05/06

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わたしもフライパンで作りました。シンプルで美味しかったです。

これん924

フライパンだと、かなり手軽ですね!簡単おずになります~^^

09/05/31

First tsukurepo mark
写真

オーブンがないので、フライパンで作ってみました。おいしかった!

ともちきりん

フライパンで作れるなんて凄い★美味しそうです!有難うです~★