ふっくらもちもち♪簡単おいしいピザ☆

ふっくらもちもち♪簡単おいしいピザ☆
パンのようにふっくらもちもち・・・でも簡単にできちゃうんです♪本格的ピザが焼けました!(^^)!

材料 (25㎝×1枚)

1カップ
薄力粉
1カップ
砂糖
小さじ1
小さじ1
ドライイースト
大さじ1
牛乳(人肌に温める)
100cc
大さじ1
☆ピザソース(手作りでも)
適量
☆とろけるチーズ
適量
☆ハムや野菜など・・・
適量

1

強力粉、薄力粉、砂糖、塩、ドライイーストをボウルに入れて人肌に温めた牛乳を入れ 5分ほどこねる。

2

マーガリンを入れてまとまりよくする。
ラップをかけて15分ほど発酵・・・。倍にふくらみます。

3

生地を広げてオリーブオイルを塗る。ピザソースを塗ってトッピング!

4

写真

250℃のオーブンで15分ほど焼く。焼き色をみて調節してください。

コツ・ポイント

ピザソースはケチャップ+マヨネーズ+クレイジーソルト+塩こしょう+にんにくでおいしくできます。生地のまわりにとろけるチーズを入れて耳までおいしく焼くことができます。いろんなアレンジを楽しんでください(*^^)v

このレシピの生い立ち

ふっくらした生地のピザを作りたくて・・・(*^_^*)
レシピID : 823363 公開日 : 09/05/30 更新日 : 11/05/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/09/01

First tsukurepo mark
写真

イースト使ったのは初めてだったのでドキドキでした(笑)大成功!

ノチアチ

うわぁ~美味しそう☆大成功(^O^)ありがとうございます♪