アジ干物グリンピースごはん♪

アジ干物グリンピースごはん♪
塩を加えなくても干物の塩分で美味しい豆ご飯に☆

材料 (2人分)

お米
2合
アジの干物
小2~3尾
グリンピース
カップ1弱
塩(グリンピースを茹でる用)
少々
大さじ3
大さじ1

1

お米はといでざるにあげておく。

2

グリンピースは塩をまぶし、水1カップを火にかけ茹でてざるにあげておく。茹で汁はとっておく。

3

1のお米と2の茹で汁、調味料を合わせて炊飯器にセットし、普通に水加減をして炊く。

4

アジの干物は、焼いて身をほぐして骨を取り除いておく。

5

ご飯が炊きあがったら、グリンピースとほぐしたアジの干物を加えてさっくり混ぜる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冷凍庫の整理をしていたら早く食べないといけないアジの干物が出てきたので、頂き物のグリンピースと一緒にごはんにまぜちゃいました!
レシピID : 823394 公開日 : 09/05/30 更新日 : 09/05/30

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