しっとり★ハニー生クリーム食パン

しっとり★ハニー生クリーム食パン
ハチミツ・生クリーム入りなので、中しっとり耳までおいしい!
太りやすい体質な為、砂糖とバターは気持ち控え目です^^;

材料 (長方形1・5斤型 (1斤))

340g (250g)
薄力粉
40g (30g)
ドライイースト
4.5g (3g)
砂糖
15g (11g)
5g (4g)
牛乳
220cc (150cc)
無塩バター
25g (18g)
20g (15g)

1

手ごねの作り方は、
レシピID:805671
「覚えやすい食パン」をご参考に。

2

焼き時間は、
170℃→10分の後、
190℃→20分焼きます。
焦げやすいので、HBで作る場合は注意して下さい。

3

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完全に冷めてから切って下さい。
両側の端っこもカリカリでおいしいですよ♪
(*´¬`)

4

かなり濃い目のミルク風味です。
チョコクリームなどを塗ってしまうのはもったいないかも?

5

砂糖→キビ砂糖
牛乳→水
に変えて作ってみました。
大好きなパン屋さんの生クリーム食パンにかなり近い味!
ウマ~♪

6

写真

2010年3月9日、話題入り致しました!
お時間を割いてレポを下さった皆様、とっっっても感謝☆

ありがとうございます♪

コツ・ポイント

・私は100ccの生クリームを購入する為、1斤用も50ccで計量します(2回作れるから)。牛乳と合わせた合計量が重要なので、慣れたら生クリームの分量はお好みで調節して下さいね!
・さっぱり好みの方は、牛乳→水(半分とか全量)にチェンジ☆

このレシピの生い立ち

クックパッドを利用するきっかけになったのが、「自分で生クリーム食パンを作りたい!」という願いからでした。
調べて作ってを繰り返し、お気に入りの配合がこのレシピです。
レシピID : 823407 公開日 : 09/05/30 更新日 : 11/03/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

30 (25人)

16/11/16

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手捏ねです☆レーズン入り。焼きたてとってもイイ香り(*^^*)

クックCHFZAD☆

レーズン入り!美味しそうですね(*´∀`)つくれぽアリです♪

14/02/20

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リッチな食パンでジャム要らずですね!

:momo:

そうなんです!パンだけで食べられるんですよね♪れぽありです

12/10/31

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低脂肪乳だけどむちっとしておいしかったです♥

ゆーさn

すごい綺麗な焼き色!売り物みたいですね^^つくれぽありです♪

12/06/27

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ふかふかしっかり 焼き上がりました。 カットとお味見が 楽しみ♪

じゅん15ちゃん

山形食パンもいいですねー♪とってもおいしそうです^^

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