カスレに挑戦
作り方
コツ・ポイント
2では結構時間をかけていためます(油はひかない)
塩は控えめでいいです。ソーセージなどからも塩分は出る
5の段階の味見では「ちょっと酸っぱい」くらいでOK、インゲンがはいってちょうどいいです
塩は控えめでいいです。ソーセージなどからも塩分は出る
5の段階の味見では「ちょっと酸っぱい」くらいでOK、インゲンがはいってちょうどいいです
このレシピの生い立ち
トマト・インゲン豆・チキンって使い慣れた素材ですが、これがうまくフレンチ風になるんだろうか?
不安の一日でした
不安の一日でした
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