✿プチトマトと水菜の味噌汁✿

✿プチトマトと水菜の味噌汁✿
シャキシャキ水菜とプチトマトの酸味が
とても良く合います♫♬
ちょっぴり洋風なお味噌汁!?(^ω^)

材料 (2人分)

400cc
味噌
適量
プチトマト
6~8個
水菜
小さめ1束
黒胡椒
お好みで少々

1

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プチトマトはヘタを取り、水菜は3cm幅に切って器に入れておく。

2

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鍋に、水・和風だしの素を入れて煮立て、味噌を溶き入れる。

3

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プチトマトを入れ、軽くフツフツと煮立ってきたら火を止め、①の器に入れたら完成❤

4

★お好みで、黒胡椒を振り掛けてお召し上がり下さい♫♬

5

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★水菜の代わりに、千切りにしたレタスを入れても美味しかったです❤

コツ・ポイント

プチトマトを入れてから、あまり煮立たせない方が美味しいです^^

このレシピの生い立ち

味噌汁にプチトマトは、何となく避けて来ましたが…
試しに入れてみたら、凄く美味しかったので
レシピ化してみました❤
レシピID : 823443 公開日 : 09/05/30 更新日 : 09/08/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

13/04/14

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新しい味でおいしかったですー

fuumie

大変遅くなりましたが、作って頂き有難うございました♡

10/12/27

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新しい味です。酸味が良い感じでした。

プーニー

ちょっと洋風な味になりますよね❤美味しそうなつくれぽ有難う!

10/02/02

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トマトの酸味が効いてて美味しい♡朝から嬉しいご飯になったよ~

えみんちゅ*

トマトの酸味がさっぱりしますよね❤美味しそうな素敵れぽ感謝!

09/11/17

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トマト沈んじゃった☆トマトの酸味と味噌って合うんですね^^♪

はわいあんトマト

洋風な感じの味になりますよね❤美味しそうな素敵れぽ有難う!