人参の皮でクルクルウィンナーの画像

Description

いつも捨ててしまう、人参の皮。みんな大好きウィンナーにクルクル巻いて、一緒に食べちゃおう♪

材料 (2人分)

人参の皮(ピーラーで剥いたもの)
10本
塩・胡椒
少々
サラダ油
少々

作り方

  1. 1

    1/2にカットしたウィンナーに人参の皮をクルクル巻く。(端は巻いた皮の下に入れ込むようにする)

  2. 2

    熱したフライパンにサラダ油をひき、ウィンナーを炒める。塩・胡椒で味をつける。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

パリパリした人参の皮の歯ごたえがたまらない一品です。
人参の皮以外でも、ブロッコリーの芯やキャベツの外葉、ちょっと余ったパスタなどなんでもクルクルしてどうぞ☆

このレシピの生い立ち

ピーラーで人参の皮を剥いた時、この皮を再利用できないかと考えました。
レシピID : 823470 公開日 : 09/05/30 更新日 : 09/05/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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おんかめ
ウインナーの旨み吸って人参旨し♡エコも嬉♬niceアイデア★娘弁

つくれぽありがとうございます♪

初れぽ
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ちょびーす
ほどけまくりですが(笑)パリパリの歯ごたえがいい感じでした♪

つくれぽありがとうございます♪