じゃがいもグラタン

じゃいがもにカレー粉をまぜるのと同様にエスビーハーフシリーズをかけてみました。子供も喜んで食べてましたよ!

材料 (2人分)

じゃがいも
2個
玉ねぎ
1/2個
チーズ
適量
エスビーハーフシリーズ
大さじ1~2
塩・こしょう
少々

1

玉ねぎは薄切り、じゃがいもはスライスする。

2

玉ねぎ・じゃがいもは少量のバターを入れて、蓋をして電子レンジで2~3分(様子をみながら)かける。

3

やわらかくなった玉ねぎ・じゃがいもにエスビーハーフシリーズをかけてまぜる。塩コショウをする。

4

耐熱皿に入れて、上からチーズをかけてトースターで5,6分あたためる。

コツ・ポイント

今回は子供向けだったので、ハヤシライスで作りました。ちょっと甘めでいつもと違うグラタンでおいしかったですよ。子供向けにあとコーンなどを入れてもおいしいかもしれません。

このレシピの生い立ち

エスビーハーフシリーズを使って子供もおいしく食べれるレシピをと考えていて思いつきました!
レシピID : 823553 公開日 : 09/05/31 更新日 : 09/05/31

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