☆野菜いっぱーい♪美味しいドライカレー☆

☆野菜いっぱーい♪美味しいドライカレー☆
モニターで当たったルウを使って美味しいドライカレーを作りました。野菜もいっぱい摂れますよ。ぜひぜひ試してくださいね。

材料 (3~4人分)

合挽き肉
300グラム
人参
1/2本
玉葱
1/2個
ピーマン
2個
 
☆S&Bカレーハーフディナーカレー(中辛)
小さじ5
☆ケチャップ
大さじ3
☆マギー無添加コンソメ(顆粒)
1/3本
☆水
100㏄
 
サラダ油
適量
塩・コショウ
少々
 
炊いたご飯
食べる分だけ

1

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野菜をみじん切りにします♪

2

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フライパンを熱して、サラダ油を引き、ひき肉を入れて焼き色をつけるように炒めます。

3

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野菜を加えてさらに炒め合わせます。

4

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3の野菜がしんなりしてきたら☆の材料を加え混ぜながら汁気がなくなるまで炒め合わせます。

5

塩・コショウをし、味を見てカレーの風味や辛さが足りないようなら粉末のカレールウを少しずつ足して調整し、炒めてくださいね。

6

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お皿にご飯を盛ってその上に5をかけて出来上がりです。

7

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モニターで当選したカロリーハーフディナーカレーを使って作りました。

8

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↑こちらです!!

コツ・ポイント

最後に味見をして塩・コショウ、カレールウで味を調節してください。

このレシピの生い立ち

モニターに当たったので、おいしいドライカレーが作りたくて本に書いてあったレシピを参考にしました。お肉や野菜の分量は違いますが・・・。味見をしながらルウを足して美味しく完成させました♪
レシピID : 823554 公開日 : 09/06/01 更新日 : 16/06/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/11/09

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とろけるカレーでごめんね..美味しくて食べすぎちゃった~!!

ranmao☆

たーっぷりかけて貰えて嬉♪喜んで貰えて感激☆ありが㌧☆感謝☆

09/08/26

First tsukurepo mark
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残りものの野菜色々加えて☆とろけるカレーだけど(笑)美味でした!

とーみママ

素敵な写真♪コメとても嬉しいです☆残り物リメイクいいですね★