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つけるだけ★かんたん黒酢たまご

つけるだけ★かんたん黒酢たまごの画像

Description

一晩つけておくだけで、深い味わいに★付け合わせとして幅広く使えて便利♪

材料 （卵４個分）

卵
４個
砂糖
大さじ３
しょうゆ
大さじ2
黒酢
大さじ１

作り方

  1. 1

    ゆで卵をつくり、皮をむいておきます。

  2. 2

    ジップロックなどの密封できる袋に、しょうゆ・黒酢・砂糖を入れます。

  3. 3

    写真

    よく漬かるように、卵を入れます。

  4. 4

    冷蔵庫に入れ、一晩おいたらできあがり！タテに半分または4分割してお召し上がりください。

  5. 5

    写真

    固ゆでバージョン♪

  6. 6

    写真

    半熟バージョン♪（6分半ゆでたもの）

  7. 7

    写真

    ととろママさんの裏技（ID：559155）を使えば、かんたんに殻がむけちゃいます♪目からウロコです。是非お試しください!

  8. 8

    写真

    2016.4.15のcookpadニュースに掲載！
    http://cookpad.com/articles/17746

コツ・ポイント

★ゆでかげんによって違った味わいが楽しめます。いろいろお試しください。
★サラダの付け合わせにもgood♪ 実家の定番です。
★黒酢がなければ、酢でも代用可です。

このレシピの生い立ち

母からの直伝です♪
レシピID : 823558 公開日 : 09/06/03 更新日 : 16/04/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2019年3月11日
写真
よよよよよ〜ん
たくさん作りました

美味しそうなレポ感謝です★掲載お待たせしてすみません！

2018年4月7日
写真
メタルマリオ
残っていた黒酢も使えました★味が染みて美味しかったです★

美味しそうなレポ感謝です★掲載お待たせしてすみません！

2020年11月15日
写真
ダイナマイト漆黒
豚骨醤油のつけ麺のお供に 黒酢のコク甘味酸味でマイルド味玉すんごくおいしいです
#味たま卵太郎
2020年2月3日
写真
くまくまくう
漬け込み中の写真です！美味しかったのでまた作ります♪
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( )
ひいら
つけるだけ★かんたん黒酢たまご
by ひいら