これは! あのチーズ蒸しパン!?超簡単♪

これは! あのチーズ蒸しパン!?超簡単♪
チーズ・卵不使用、ヨーグルトのおかげでヘルシー&もちもち♡ 薄力粉をふるう手間もありません。食べたい時に気軽に一人分♪

材料 (ココット1つ分)

薄力粉
40g
砂糖
20g
プレーンヨーグルト(水切りなし)
40g
(牛乳:ヨーグルトの水分によって)
(ヨーグルトを減らした量)
ひとつまみ
お好みの具
お好みで

1

フライパンにココットが乗るくらいのお皿をのせ、水を入れて沸かす。もちろん蒸し器でもできます。

2

ココットの内側にバターを薄く塗っておく。

3

ボールにすべての材料を入れてぐるぐる混ぜる。粉っぽさがなくなればOK。薄力粉はふるわなくて大丈夫です。

4

生地をココットに流し入れ、湯気の上がったフライパンのお皿の上にココットをのせて蓋をし、強火で15分くらい蒸す。

5

表面にツヤがでて、竹串で刺しても生の生地がついてこなければ完成です☆

6

アロエなどが入っている加糖ヨーグルトで作ってもおいしかったです。その時はお砂糖を10g位にしてみてください。

コツ・ポイント

薄力粉はふるわなくても全然問題ないです。
粉気がなくなるまでぐるぐる混ぜちゃってください♪

このレシピの生い立ち

適当にあるものを使って作ってみたらできました(笑
レシピID : 823587 公開日 : 09/05/31 更新日 : 09/05/31

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