ピリッとキャベツ

おしんことて、ビールの友としてもOK!

材料 (2人分)

キャベツ
3枚
ザーサイ
適量辛いのが好きな人は多めに
少々
1/2片
醤油
少々

1

キャベツは、荒めの千切りにして、水でよく洗う。ザーサイも千切りにする。

2

ビニール袋にキャベツとザーサイを入れ、塩と細かい千切りにしたしょうがと醤油を入れる。

3

電子レンジで10秒ほどチンをする。よくもんで、冷蔵庫でさましてできあがり!

4

市販の浅漬けの素かある場合は、塩と醤油は入れない。
しょうがもお好みで。

コツ・ポイント

市販の浅漬けの素を使うと簡単です。

このレシピの生い立ち

レシピID : 8237 公開日 : 00/09/12 更新日 : 00/09/12

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