簡単! 朝食に煮たまご☆

簡単! 朝食に煮たまご☆
とろとろ煮たまご☆

材料 (4個分)

タマゴ
4個
しょうゆ
50CC
20cc

1

ゆで卵をつくる
卵がつかるくらいのお湯を沸騰させる。
沸騰したお湯へ卵4つを静かに入れる。弱火で5分間ゆでる

2

ゆで卵を水で冷やし、
冷えたら、殻をむく。

3

しょうゆ、みりん、かつおだしを鍋に入れて、一煮立ちさせる。
そこへ卵を投入。卵を鍋で転がすように、1分間煮る。

4

タッパーに入れて、一晩冷蔵庫で寝かせれば、翌日には、煮たまごの完成☆

コツ・ポイント

翌朝たべるなら、この分量でOK.それ以上時間をおくなら、醤油の量は25CCでOKです。

このレシピの生い立ち

朝の忙しい時間帯に、作りおきの煮たまごとごはんで、楽々朝食☆
レシピID : 823818 公開日 : 09/05/31 更新日 : 09/06/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (2人)

13/11/11

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今度はちょっと煮すぎですね。でも美味しいのでお弁当に。感謝

そらてんママ

13/11/11

写真

味にはまっただんなさんが自作していました。感謝

そらてんママ

13/11/11

写真

煮卵おにぎりにしました。漬け込むだけ簡単。美味しかったです。

そらてんママ

このアイディアいいかも! つくれぽありがとうございます♪

11/01/20

First tsukurepo mark
写真

しっかり味がしみていて美味しかった~!もっと作ればよかったです!

サーフブレイド