☆ドライフルーツのサワー漬け☆

☆ドライフルーツのサワー漬け☆
短時間でサワー漬けが出来上がるように上白糖で作りました!ドライフルーツが色々なものに使いまわせそう~♪

材料

●リンゴ酢
200㏄
●砂糖
100g
ドライサルタナレーズン(干し白ブドウ)
50g
ドライクランベリー
50g

1

●の調味料を合わせる。

2

容器にドライフルーツを入れ、①の調味料を入れる。

3

写真

短時間で出来るように砂糖を使用したので、一晩~漬け込めば出来上がり♪

4

コツ・ポイント

今回は、一晩~で出来上がるように上白糖を使用。
もう少しゆっくりと作る時(2~4日)はザラメ糖を。
1週間~は氷砂糖を使用すると良いです。

このレシピの生い立ち

お菓子に使えるように~と思い…
レシピID : 823891 公開日 : 09/05/31 更新日 : 09/06/01

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