玉露、おいしく飲みましょう

玉露、おいしく飲みましょう
玉露を、味わい、香り、色をゆっくりたのしみましょう。

1

湯さましまたは湯のみにポットの湯をいれ少しさます。

2

お茶の葉を急須に入れる。大さじ軽く2杯(約10g)

3

1のさました湯を急須に入れる。美味しく入れるために約1分待ちましょう。

4

回しつぎして、急須のお茶をしぼりきる。ゆっくり味わい、香り、色を、お楽しみください。

コツ・ポイント

すこし湯さましをしてから急須に入れます。

このレシピの生い立ち

子供のころから私のまわりにはお茶の香りが漂っていて自然にちゃの味、香り色を楽しめました。
レシピID : 82391 公開日 : 03/03/05 更新日 : 05/06/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
ぴんこ 2004年11月15日 11:43
美味しいお茶大好きです
玉露のあの甘い香りと味は
心を和ませてくれますね