★我が家のネギ塩★

★我が家のネギ塩★
すごく簡単!!
ネギだけ切って、あとは混ぜるだけ(^^)v

材料 (2~3人分)

長ネギ
150g(2~2,5本)
4~5g
ブラックペッパー
1g
レモン
15cc1/2個)
2g

1

長ネギをみじん切りにする。

2

全てを混ぜあわせて30分ほど程放置する。

出来上がり。

3

写真

焼いた肉にたっぷりかけて、巻いていただきます。

4

コツ・ポイント

混ぜ合わせてすぐだと、ネギも塩もちょっとカドがあるけど、しばらく置いておくことで全体がなじんできます。

夏のバーべキュウに持って行ってはいかがですか(^^)

このレシピの生い立ち

焼肉のネギ塩が好きで、ウチでも食べたくて作ってみました。
レシピID : 824007 公開日 : 09/05/31 更新日 : 09/06/01

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