マドレーヌ♪(アーモンドプードル使用編)

マドレーヌ♪(アーモンドプードル使用編)
かなりの美味しさでした(笑)

材料

小麦粉
90g
2個
砂糖
90g
バター
130g
飾り用スライスアーモンド
適量

1

☆バターを溶かしておく
☆小麦粉とアーモンドプードルをふるっておく

2

卵に砂糖を入れ白っぽくなるまで泡立てる

3

2にふるっておいた小麦粉とアーモンドプードルを粉気がなくなるようにさっくり混ぜる

4

3に溶かしバターを入れて混ぜる

5

出来た生地を冷蔵庫で1時間くらい休ませる
(搾り出し袋に入れて休ませると後で楽です)

6

休ませてる間にオーブンを170度に予熱しておく

7

5を型の8分目くらいまで流し入れ飾り用のアーモンドを散らして15~17分焼く

コツ・ポイント

生地を休ませて焼いたほうが美味しくできました。

この分量だと直径6cmくらいの型で15個、
直径10cmくらいの型で5個出来ます。

バターは普通のを使ったほうが塩気があって美味しかった♪

このレシピの生い立ち

スーパーで売ってる製菓用1袋35gのアーモンドプードル
どのレシピを見ても半端に足りない…
けど、もう1袋は開けたくない…
という気持ちで作ってみました(笑)
レシピID : 824072 公開日 : 09/05/31 更新日 : 09/05/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

15/04/19

First tsukurepo mark
写真

マドレーヌ初めて作りました。売れるくらい美味しく出来ましたー!!

pinokoto

美味しそうです♪ 売れるくらいってステキですね(*^^*)