海鮮トマトとキャベツの簡単レシピ

超Easy 超Deliciousな一品レシピ☆

材料 (1-2人分)

キャベツ
半分
トマト
1-2つ
ハマグリ(またはハマグリ)
200cc
1つ
100cc
200cc

1

キャベツ ざく切り 半分をフライパンに油を引き 軽く炒める。

2

キャベツに軽く火が通ったら白ワイン100ccぐらい、水200ccぐらいと コンソメの素をいれて 鍋に蓋をし、蒸し煮にする

3

キャベツが柔らかくなったら皮をむいたトマトを縦に8等分して フライパンに入れる。

4

その上にアサリを乗せて アサリの口が開くまで 再度蒸す

5

塩味はコンソメや 貝類にあるので、スープの味をみてから 足りないようなら加える。

コツ・ポイント

母からもらったレシピ

このレシピの生い立ち

母からのBirthdayレシピ☆
レシピID : 824083 公開日 : 09/05/31 更新日 : 11/05/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」