超〜〜簡単・ママレードdeスペアリブ

超〜〜簡単・ママレードdeスペアリブ
マーマレードのお陰で、味に深みとコクが生まれます。 (*` 艸 ´)ウシシシ

材料

豚スペアリブ
500~700グラム
マーマレード
紙パックなら一個
赤ワイン(日本酒でも可)
↑ 空の紙パック一杯分
醤油
空の紙パックに半量分

1

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肉に塩胡椒しておく。

2

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↑コレが、紙パック。
コレがそのまま、計量カップになる。
鍋に、ジャム入れる。

3

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ジャムの【空き紙カップ】一杯のワイン(日本酒)と
半量の醤油を入れる。

4

肉を入れて、煮立て
肉が柔らかくなるま1時間ほど煮る。

5

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我が家は、活力鍋で煮て数分煮て
水分飛ばして出来上がり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

16年前に、雑誌に載ってたレシピです。
レシピID : 824088 公開日 : 09/05/31 更新日 : 16/12/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (3人)

17/03/12

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お久しぶりです。灯油ストーブの上でほったらかしレシピです。

たなぴー

おひさしぶりです❤︎ストーブでコトコト…憧れるぅ〜♩

16/01/11

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お久しぶりです。今回は梅ジャムで。今年もよろしくね。

たなぴー

梅de? ひゃーそれも良さげですね❤︎ こちらこそ宜しく♪

13/03/08

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私もこのレシピにお世話になってます。簡単で美味しいよね~。

たなぴー

よね~❤ 美味しいよね~~┗(^0^)┓))

12/08/14

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簡単過ぎてビックリです!柔らかくて味も最高☆またリピします‼

とらあさ

簡単で、ボリューミーで使えるでしょ?とても美味しそうです❤