吉田のうどんのすりだね(薬味)

吉田のうどんのすりだね(薬味)
吉田のうどんには欠かせない薬味です♪いろんなお料理にも合うのでぜひ作ってみてください

材料 (小さいびん1/4ぐらい)

14g(詰め替え用1袋)
大さじ1と1/2
ごま
小さじ1
小さじ1

1

瓶に全ての材料を入れ混ぜ合わせれば出来上がり

2

後ろに写っているのは一味バージョンこちらはラー油代わりにお料理の辛味付けにお勧め

3

写真

ごまだれ(ID:1371632)にもお勧め

4

写真

ゆうジュニアちゃんが山椒入りで作ってくれました♪香りがいいだろなぁ♡

コツ・ポイント

お店によって入っているものが違います。
みなさんもお好きなものを加えてオリジナル薬味を作ってみてください♪

このレシピの生い立ち

吉田のうどんのすりだね(薬味)が大好きなので作ってみました
レシピID : 824089 公開日 : 09/05/31 更新日 : 15/02/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

14 (13人)

18/03/05

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この薬味、生七味みたいで美味しいですね。

Yokchina

気に入ってもらえて嬉しいありがとう!山椒入れるのもお勧め♡

17/11/10

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TVで観て欲しいな思ったけど近くに売ってなくて…レシピ感謝です☆

37⭐

レシピがお役に立てて嬉しい♪お好みで山椒を加えても♡

16/09/21

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本家は未体験ですが^^;ちょっと添えるとおしゃれになりますね♪

papikun

私のはなんちゃってなんでぜひ本家の山梨に食べに来てください♡

16/08/20

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何度もリピです☆胡麻&七味を炒って山椒入りで♪うどん食べ過ぎます

ecocafe22

それめっちゃ美味しいそうですね!素敵なアレンジに感謝です♡

真さん 2010年09月26日 07:39
おはようございます♪

こちらのレシピ
ブログにかりました~

吉田うどんらぶ。