手羽チリ♪食べ過ぎ注意☆

ネギはみじん切り、ニンニク、生姜もみじん切りにしておく。
☆をお湯で鶏がらスープを溶かして☆全ての材料を合わせておく。

鶏肉に軽くフォークで何箇所か刺し、軽く塩コショウをし片栗粉を全体にまぶす。沸騰したお湯に入れ5～6分ゆでてザルにあける。

フライパンに、ごま油をいれ、*印を加えて香りが出るまで1～2分いためる。中火でね☆

味を見て塩加減が足りないようなら足す。
辛さも足りないようなら調整してください。水溶き片栗粉を加えとろみをつける、

最後に、酢、ごま油をかけて軽く混ぜて出来上がりです。

余ったお肉は身をほぐしてチリソースと絡めて、ﾋﾟﾀﾊﾟﾝや、食パンに挟んで食べても美味しいですよ☆