ナスとベーコンのさっぱり炒め♪

ナスとベーコンのさっぱり炒め♪
油使って炒めてもさっぱりいただけます(#^.^#)

材料 (作りやすい分量)

ナス
小ぶりなの2本
ベーコン
2枚(ハーフは4枚)
小さじ1強
小さじ1/2強
○お水
小さじ1
鰹節
お好みで

1

ナスは輪切りか半月薄切りに、ベーコンは長いものだったら8等分、ハーフなら4等分に切っておく。

2

○をあらかじめ混ぜておく。

3

フライパンに油をひき(分量外)ナスを炒め、ある程度火が通ったらベーコンを一緒に炒める。油は沢山ひかないでね。

4

3に2をナスとベーコン全体にかかるように回し入れ、ざっと炒めて出来上がり。

コツ・ポイント

コツ・・・ポイント・・・特には無いです(^_^;
お好みで鰹節を最後にあえても美味しいです。
ナスをインゲンやきのこ類でアレンジしてもらっても美味しくいただけます♪良かったらお試し下さいませ(#^.^#)

このレシピの生い立ち

実は・・・寿司酢消費のために・・・だったりしまして(^_^;
レシピID : 824124 公開日 : 09/06/01 更新日 : 09/09/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (8人)

09/11/24

写真

あっという間になくなっちゃった!簡単で美味しいね!大好き❤

フナ子ママ

掲載遅れてごめんね。リピ超うれしい♪いつもありがとう(^^)

09/09/12

写真

美々ちゃん追っかけ!とっても美味しくてどんどん箸が進む♡朝食に♪

フナ子ママ

追っかけレポ嬉♪美味しく作ってくれてありがとうね~(^^)V

09/09/05

写真

お弁当に♬さっぱり美味しい♡いくらでも食べれちゃう~♡

美々☆彡

きゃ~♪可愛いお弁当の仲間に入れてくれて本当にありがとね♪

09/09/04

写真

さっぱりなのにすっごくご飯が進む!!すごく好きな味(♡´∀`)

キャシーキャサリン

意外に進んじゃうのよね(^_^;美味しく作ってくれて感謝!