子供と作るノンオイル★豆腐バナナパウンド

子供と作るノンオイル★豆腐バナナパウンド
2歳の双子が料理に興味を持ちだしたので、一緒にできる簡単なものを考案!
さめてからもしっとりモチモチでおいしいです♪

材料

豆腐
300g
バナナ
中2本(200g)
くるみ
お好みで
レーズン
お好みで

1

オーブンを180℃に予熱する。

2

袋に豆腐、バナナ、ホットケーキミックスをいれてモミモミ。(子供と一緒のときはジップロックの丈夫な袋を使ってます。)

3

よく混ざったらくるみとレーズンなどのトッピングを好きなだけ加えてモミモミ。

4

袋の端を切ってパウンド型に絞りいれ、表面を整える。

5

(うちのオーブンは火力が弱いので)180℃で25分、160℃で15分焼きました。

コツ・ポイント

ホットケーキミックス内のベーキングパウダー効果で、十分膨らみます♪
見た目2倍くらいになりますよ^^

このレシピの生い立ち

ダイエットと美容のためにおやつも豆腐を使ったものを考えました。
バナナもカロリー少ないのに食物繊維たっぷりでうれしい♪
レシピID : 824127 公開日 : 09/05/31 更新日 : 09/07/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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10/03/03

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半量で17㎝の型に適量でした。簡単でおいしい!朝食代わりにします

ワシスキー

初つくれぽ★ありがとう。きれいな色♪私も今度朝食にします!