ハヤシソースでアレンジ野菜パスタ

ハヤシソースでアレンジ野菜パスタ
市販のハヤシソースを使ってできる、簡単パスタです。野菜がたっぷりおいしくとれます。

材料 (2人分)

スパゲティ
200g
S&Bハヤシハーフ
1袋
トマト
1個
ごぼう
1/4本
長ネギ
1/2本
にんじん
1/4本
300cc
少々
サラダ油
大さじ1

1

ごぼう、長ネギ、にんじんはよく洗って1口大に薄くスライスしておきます。トマトは適当にカットします。

2

鍋にサラダ油をひき中火にかけ、ごぼう、にんじん、長ネギをさっと炒めます。

3

水をくわえ、煮立ったら、ハヤシソースとトマトを加え、10分煮込みます。仕上げに塩で味を整えます。

4

スパゲティをゆでて、3のソースをかけて完成です。

コツ・ポイント

長ネギが入っているので、さらっとしたソースに仕上がります。
甘めのソースがお好みの場合は玉ねぎで代用してください。

このレシピの生い立ち

ハヤシソースは余っているのに、牛肉がない。
そんな時、野菜を入れてパスターソースに仕上げてみました。
レシピID : 824231 公開日 : 09/05/31 更新日 : 09/05/31

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