裏返しお揚げ@コロッケ

裏返しお揚げ@コロッケ
お揚げの食感を生かした、簡単なレシピを考えました!油で揚げませんが、カリカリです(^^)♪

材料

ミニ揚げ
好きなだけ
ポテトサラダ(市販でも手作りでも)
余っただけ
塩・こしょう
お好みで

1

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お揚げと、ポテトサラダを用意する。
(私はお惣菜コーナーで買ってきます)

2

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一片に切り込みを入れ、

3

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裏返します!!

※ポイントです。裏返すとカリカリになります。

4

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ポテトサラダをいれます。
(半分くらいかな?)

5

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左は四角。右はお稲荷さん風。

四角の方が、カリカリ面がいっぱいで美味しい気がします。

6

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トースターで5~6分。焼き色が付けば完成です! (時間は加減してください)
塩コショウやソースで(^_^)♪

コツ・ポイント

カリカリになるのはお揚げの「裏側」です。裏返すのがポイントです!

このレシピの生い立ち

ポテトサラダが余った時に考えましたが、最近はわざわざ買って作ってます。中味のポテトをおからにしたら糖質制限になります!
レシピID : 824307 公開日 : 09/05/31 更新日 : 16/05/19

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14/07/10

写真

ポテトのかわりに南瓜で♪サクサク美味しかったです!

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亀レスすみません!南瓜おいしそうですね~。私もやってみます♪

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写真

スイートポテサラの残りで。サクサク美味しい!次は肉じゃがで挑戦♡

Rieco

つくれぽありがとうございます♪中身を変えるのもいいですねっ!