簡単♪豆腐スコーン

簡単♪豆腐スコーン
ホットケーキミックスと豆腐で外はサクサク中はしっとりの美味しいスコーンが出来ました♪ヘルシーなのでぜひお試しください☆

材料 (2個分)

豆腐
60g
チョコなど
お好みで

1

豆腐はキッチンペーパーに包んで軽く水切りする。

2

ホットケーキミックスと豆腐を混ぜ合わせ、まとまってきたらチョコも入れて混ぜる。打ち粉をした台の上へおき、2等分にする。

3

1.5センチ位の厚さに伸ばし、折りたたんで伸ばす←これを3回繰り返す。

4

好みの型をとって180℃のオーブンでで15分焼いたら出来上がり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

バターなしのヘルシーなスコーンが食べたくて☆
豆腐の量を少しずつ変えながら何度も作ってみてこの分量で作ったものが最高に美味しかったです(*^_^*)
レシピID : 824327 公開日 : 09/05/31 更新日 : 09/06/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

12/12/15

写真

りんご入りで。お豆腐効果でふんわりでした。

そらみみこ

遅くなり申し訳ありません。りんご入りとても美味しそうです☆

09/06/11

First tsukurepo mark
写真

材料が少なくてもヘルシーでこんなに美味しいなんて一石三鳥ですね♡

もふもふりんこ

美味しそうですね☆つくれぽ嬉しいです!ありがとうございます☆