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Description

いつも味付けがバラバラ。ようやくたどり着きました。分量も覚えやすくて簡単☆

材料

3個
☆出汁
50ml
☆みりん
小さじ 1
☆薄口しょうゆ
小さじ 1

作り方

  1. 1

    ☆印の材料を合わせておく。

  2. 2

    卵を切るように溶き、1と合わせる。

  3. 3

    卵焼き用フライパンに油をひき、お玉1杯分を流しいれて巻く。

  4. 4

    お玉1杯分ずつ流しいれては巻くを繰り返す。

  5. 5

    出来上がったらお好みで巻きすで形を整えれば完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

テレビで見かけたものの覚書です。
レシピID : 824375 公開日 : 09/05/31 更新日 : 10/01/09

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