ハムでくるり☆エコなひとくちサラダ

ハムでくるり☆エコなひとくちサラダ
冷蔵庫の中で半端に残ってる野菜たちが、おしゃれな一品に変身☆

材料 (3~4人分)

いつも新鮮ロースハム
4枚
大根
3cmくらい
にんじん
3cmくらい
きゅうり
1/3くらい
●ドレッシング●
サラダ油
小さじ2~3
小さじ2
漬物
スプーン1杯
こしょう
少々

1

写真

大根、にんじん、きゅうりは千切りにし、混ぜる。

2

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半分に切ったロースハムの上に千切り野菜を乗せ、くるりと巻いてお皿に盛り付けていく。

3

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ボウルにサラダ油、酢、こしょうを合わせ、刻んだ漬物を加えて混ぜドレッシングを作り、かけたらできあがり☆

コツ・ポイント

野菜は全て、よく洗って皮付きのまま使ってます。エコ^^
漬物は今回、しそやしその実、きゅうりなどが入った漬物を使いました。
ご家庭にあるいろんな漬物でお試しください♬

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の中で半端に残ってた野菜たちを救済!!
レシピID : 824387 公開日 : 09/06/01 更新日 : 09/06/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

14/08/19

写真

漬物のドレッシングがさっぱりしてて美味しいです。リピ決定。

x佳凪x

気に入っていただけたみたいで嬉しいです!ありがとう♪

09/07/12

First tsukurepo mark
写真

クルッと巻くと子どもも食べやすくていいね!!あっという間に完食♪

まゆピン

レタスもかわいくておいしそう♬どうもありがとね!