うちのソーメンチャンプルー

うちのソーメンチャンプルー

Description

手軽に家庭で沖縄料理を!

材料 (4人分)

そうめん
200g
ニンジン
1/2本
キュウリ
1/2本
タマネギ
1/3個
シーチキン
1缶
味の素KK丸鶏がらスープ
小さじ1
塩コショウ
適量
サラダ油
適量

作り方

1

2

3

4

5

6

7

コツ・ポイント

茹で上がった麺はすぐにくっつくので、手早く仕上げます。あとでゆで汁を加えて調節できるように、ゆで汁は全部捨てないようにします。

このレシピの生い立ち

沖縄で食べたソーメンチャンプルーの味が忘れられず、作りました。
レシピID : 824407 公開日 : 09/05/31 更新日 : 09/05/31

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