シンプル★カステラ

シンプル★カステラ
卵を消費せねば!と思って、考えた挙句カステラに決定

材料 (パウンドケーキ型)

110g
砂糖
110g
3個
牛乳
40cc
大さじ3

1

強力粉はふるっておく。オーブンは160℃に余熱
溶き卵と砂糖を合わせて、ハンドミキサーでしっかり泡立てる。

2

牛乳を加え、合わせる。
強力粉を入れて、さっくりと混ぜ、型に流す。

3

160℃のオーブンで約35分ぐらい。(途中で表面が焦げないようにアルミホイルをかぶせて調節)
焼きあがったらすぐに型から外す。粗熱がとれたら、アルミホイルで包んで寝かせると、しっとり美味しい!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 82445 公開日 : 03/03/06 更新日 : 03/03/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (3人)

15/10/14

写真

卵の消費がおいしくできて感謝です!シンプル手軽でまた作ります♪

ふもふもまろん

美味しそうな焼き色! 作ってくれて感謝です☆

13/07/18

写真

丸型で作って、はじっこを切ったところです。おいしいーおいしいー☆

さぶsabu

丸型もいいですね!!作ってくれてありがとう☆☆

13/07/02

写真

おいしいです!プレゼント用にもうひとつ作りました。

さぶsabu

すごく綺麗な色ですね!!作ってくれて有難うございます☆

12/11/20

First tsukurepo mark
写真

待ちきれず温かいままつまみ食い。とても美味しかったです!

おぬまってぃ

美味しそうなお色&ツヤ!作ってくれてありがとうございます☆