詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
アサリは殻を殻をこすり合わせて洗う。しょうが、にんにくはみじん切りにする。しょうゆ、酒、砂糖を合わせておく。
フライパンに しょうが、にんにく、ごま油を炒め、豆板醤をさっと加える。
アサリをいれ 絡める。①で合わせた調味料を加え ふたをする。
強火で蒸し煮にする。アサリの口が開いたら 香菜をちらし 風味付けに ごま油をふる。