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新ジャガはよく洗って一口大に切る(普通のジャガ芋は皮を剥く)
耐熱皿に入れラップをしてレンジで柔らかくなるまでチン!(うちは500Wで3分です)
一度レンジから出し、オリーブオイルをかけニンニクをオイルに浸かるように置く。
上から塩胡椒してバターを置き、粉チーズとローズマリーを散らしてからオーブントースターに入れます。
オリーブオイルがクツクツしてジャガ芋に焦げ目が付いたら完成!
ゴロゴロおっきなジャガ芋美味しそうですね!