朝食に♪ジャガイモと玉ねぎのオムレツ❤

朝食に♪ジャガイモと玉ねぎのオムレツ❤
朝食に手軽に作れる簡単オムレツ!!

材料 (1人分)

玉ねぎ
1/4個(60g)
じゃがいも
小1個(60g)
2個
バター
10g
牛乳
小1
塩、こしょう
適量
適量

1

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ジャガイモは1cm角に切り、水にさらしてからレンジでやわらかくしておきます。(600wで2分くらい)
玉ねぎは薄切り

2

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卵を溶きほぐし、牛乳を小さじ1混ぜておきます。

3

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オリーブオイルを温め、玉ねぎをしんなりするまで炒めます。

4

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さらにジャガイモを加え、塩、こしょう、パセリを加え、
一度皿に取り出します。

5

写真

フライパンをきれいに拭き、バターを溶かします。

6

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2の溶きほぐした卵を入れ、少し固まるまで弱火で待ちます。

7

写真

一度火を止め、4の具財を乗せます。
きれいに巻き込んで
お皿に盛り付けます。

8

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お好みでパセリを振って、出来上がり♪

コツ・ポイント

中の具財はほかの野菜などでもおいしいと思います。いろいろアレンジしてね(o^-^o)

このレシピの生い立ち

朝食によく食べるオムレツのレシピです☆
レシピID : 824536 公開日 : 09/06/01 更新日 : 09/06/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

15 (15人)

14/09/19

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夕飯に。手軽に作れご飯のお供にも出来て美味し~!ご馳走さまです♪

よっぴー*

作っていただいてありがとうございます!とても美味しそう!

14/06/14

写真

簡単にできて美味しかったです(*^ー^)また作ります♡

あみちゅん 

(^^)とってもかわいいですね!気に入ってもらえて嬉しいです

14/04/09

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やたら懐かしいオムレツの味(*´∇`)まいぅ~(*^^*)

みけねこやよい

気に入っていただいて嬉しいです(^^)つくれぽありがとう

14/04/03

写真

夕飯に!切るの忘れて中身見えませんが^_^;お芋美味しかった♪

たむおう

気に入っていただいて嬉しいです(^^)つくれぽありがとう!

iris1002 2009年06月05日 17:22
姫いちごちゃん、こんにちは♪  (*^^*)
irisです。
着々とレシピUPすごいねっ。

玉葱多目で甘くておいしかったです♪
朝から こぉんなにおいしいオムレツが食べられるなんて
しあわせ~   ❤。.(´∀`人)
姫いちご 2009年06月05日 19:22
irisさま(o^^o)

こんにちはぁo(^^)o

いつも、つくれぽ載せていただきありがとうございます❤
今回もとってもおいしそうなつくれぽですね☆ミ
”ハムとしめじ”いいかもΦ(..*)メモメモ★

まだまだレシピ少ないのに、いつも遊びに来てくださってとってもうれしいです(^^)