おくらと竹輪の辛子和え

おくらと竹輪の辛子和え
200れぽ大感謝ですღ .:*
お酒のつまみにも、ご飯にもいけます♪
チューブのからしを使ってサッと一品

材料 (2人分)

おくら
10本くらい (1ネット)
ちくわ
1本
◎醤油
小さじ2弱
◎からしチューブ
2cm~
かつお節
2g
胡麻
適量

作り方

1

写真

オクラは、うぶ毛を塩ですり、ガクの硬い部分を切って茹でる。粗熱を取り斜めに切る

2

写真

ちくわは縦に切ってから、斜めに切る

3

◎をしっかりあわせる。オクラ、鰹節を入れて和える
胡麻を入れて混ぜて出来上がり

4

写真

12・8月25日

100人の方に作って頂きました
心より感謝致します、ありがとうございます♬

コツ・ポイント

*オクラは茹ですぎないこと
*辛子は調整して下さい
*ハチミツが無ければ砂糖で(お好みで加減して下さい)
*チクワの代わりに蟹カマボコでも
*おくらだけでも美味しいです

このレシピの生い立ち

料理が、まったく出来ない頃、父に作ってあげた思い出の料理です^^
レシピID : 824571 公開日 : 09/06/06 更新日 : 18/07/06

このレシピの作者

*晩酌が楽しみで食べる事・作る事大好き♡

*つくれぽの掲載に関して*
忙しい時は同じコメントにさせて頂いてます
すみませんがご了承願います

*極稀にレシピの変更や追記もあります
お手数ですが最新のものをご確認戴けるとありがたいです<(_ _)>

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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リピです!

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掲載が遅くなりすみません♪素敵なつくれぽありがとうございます

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リピします!!

ちょんひぃ

掲載が遅くなりすみません♪素敵なつくれぽありがとうございます

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夫婦でオクラ好き♡美味しい時短レシピ感謝です(ㅅ•᎑•)♡*.+

かおりかざり

掲載が遅くなりすみません♪素敵なつくれぽありがとうございます

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ピリッと辛子効いて美味しい♡あっという間の完食でした♪有難う♡

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