ちょっとだけヘルシーな食パン♪の画像

Description

 全粒粉を少しと、米粉を入れたふんわりもっちりパン。2009.12.18.話題入りしました。みなさん、ありがとう♪

材料 (1斤)

作り方

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     すべての材料をHBにセットし、あればソフト食パンコース、焼き色薄めでスタート。食パンコースでも可。

  2. 2

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     焼きたては切りにくいけど、こうばしくてもっちもち♪

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     写真イマイチですが、サンドイッチにもあいます。

コツ・ポイント

 スキムミルクと水は、夏場のタイマー焼きでなければ、牛乳180mlでもかまいません。国産小麦なら水165ml~170mlで。

このレシピの生い立ち

 全粒粉を使った食パンを子供たちに食べさせたいけど、あまりたくさん入れると嫌がるので、少しだけ入れてみました。徐々に増やして、私好みの全粒粉たっぷりパンを食べてくれるようになるといいなあ。
レシピID : 824572 公開日 : 09/06/02 更新日 : 09/12/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25 (21人)
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クックHB0OYQ☆
ふわふわ!ヘルシーでいいですね♪
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sakutakuhitoshu
全粒粉入りなのに、ふわふわで美味しかったです♪

とっても美味しそうな焼き色ですね。れぽありがとうございます。

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ベビーチョコ
ふわっふわっで美味しかったです♬

ふわふわおいしそうな断面図ですね♪作ってくれてありがとう。

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ayureo
ヘルシなのに固くなく少量の全粒粉の食感がザク②又逆にいい~美味❤

このパンはどんなトーストになるのかな?嬉しいれぽありがとう♪