めかぶに甘酢♪

めかぶに甘酢♪
乾燥めかぶ 美味しい~♪
水でもどして 毎食いただいてます

甘酢も手作りで^^

材料

1

保存瓶(ジャムの空き瓶など)に酢、黒糖 昆布をいれる
半日後くらいから
シャカシャカシェイクして できあがり

2

乾燥めかぶをミネラルウォーターで戻し それにかけていただきます(水もそのままで とろとろが体にいい~)

3

4

コツ・ポイント

甘めがめかぶに合います 昆布をいれるのは きっといい出汁がでるかなと(笑) 
保存は冷蔵庫で つけた昆布も食べれます(美味しい~)

このレシピの生い立ち

めかぶ 最近の大ヒット!! わかめより美味しい!! こりこりツルツル (乾燥のならお得お得)

市販のポン酢をかけてたけど しょっぱかった なら 作ろう
レシピID : 824622 公開日 : 09/06/01 更新日 : 09/06/01

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