主人の傑作♪キャベツとベーコンのパスタ
作り方
-
-
1
-
パスタをゆで、フライパンでベーコンを焦げ目がつくまで炒め、油をキッチンペーパーで取っておく。
-
-
-
2
-
フライパンにオリーブオイル、唐辛子、にんにくを入れ、香りが出てきたら1のベーコン、キャベツを炒め塩、胡椒で味付け。
-
-
-
3
-
2にパスタを入れ、パスタの煮汁を1/3カップ加えて炒める。味がなじんだら火を止め、パセリを振る。
-
-
-
4
-
-
コツ・ポイント
ベーコンはブロックタイプを角切りにしたものを使うと美味しいです。
このレシピの生い立ち
お休みの日に主人がパスタを作ってくれました。旅行先で手に入れたベーコンを使って、今回もプロの味!