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厚揚げのキムチチーズ田楽

厚揚げのキムチチーズ田楽の画像

Description

葱味噌にキムチとチーズを加えた、厚揚げの田楽です。おつまみに、おかずにどうぞ。

材料 （2人分）

厚揚げ
1枚
葱
1/2本
キムチ
10g
チーズ
15g
大葉
5枚
八丁味噌
大匙1
みりん
大匙2
ごま油
小匙1
白胡麻
少々

作り方

  1. 1

    厚揚げは熱湯をかけて、油をきり、4枚分にカットします。

  2. 2

    葱、キムチ、チーズはみじん切りにし、八丁味噌、みりんごま油をあわせ、よく混ぜる。

  3. 3

    厚揚げの上に②を乗せ、チーズをもう一度乗せオーブンで焼く。

  4. 4

    大葉の千切り、白胡麻をトッピングして出来上がりです。

コツ・ポイント

＊味噌は合わせ味噌など、お手持ちの味噌でも大上部です。

このレシピの生い立ち

いつもの味噌田楽をアレンジしました。

【お知らせ】
1日1汁コンセプトにした、Facebookページ
「す～ぷ日和」にも足を運んで下さいね。
https://www.facebook.com/soup.soup
レシピID : 824633 公開日 : 09/06/01 更新日 : 14/04/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9件 (9人)
2021年2月8日
写真
きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡
2018年8月20日
写真
☆ゆみよ☆
おいしいです❣もちもち厚揚げにトロ〜リチーズ最高ですね♡

つくれぽありがとうございます。またつくってくださいね。

2014年2月25日
写真
すきやきんぐ
普通の味噌使いましたが美味しくできました！ありがとです♡

すきやきんぐさん初めまして！普通のお味噌でも美味しそうです！

2012年5月28日
写真
Eせぶん
厚揚げ嫌いﾀﾞｯﾀｹﾄﾞｵｲCかった!!また作ります!!

嫌いを克服？してもらえて嬉しい！ありがとうございました！

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